這幾年台灣掀起乾拌麵風潮，不少藝人也跟進研發或是代言，現在連法國藍帶協會也針對亞洲區8個國家、15款乾拌麵進行評比，光是台灣就有5家上榜，而其中有2款乾拌麵更擠進亞洲前五大。
撕開蔥、醬包和辣油再加入煮好麵條攪拌均勻，簡易乾拌麵就能上桌，研發這款乾麵的藝人曹格老婆吳速玲親自示範如何烹調，這幾年乾拌麵掀起風潮，連法國藍帶美食協會也針對亞洲區8個國家，選出15款乾拌辣麵，由3個不同國家的主廚盲測評分，其中有2款金博家回魂麵和知名餐廳的KIKI椒麻乾拌麵都躍上亞洲前五大排行。
冷氣清洗的師傅們會先將冷氣外殼拆解下來後，合力把清洗用的工具吊掛在冷氣上，直接用一根高壓水管噴洗冷氣機，那個透明的罩清洗冷氣子就是在接水，而且底下有一個管子，廢水會直接流到底下的水桶內，其實整個清洗過程水花並不會亂噴，可以感覺到師傅非常專業和小心。我們都可以清楚看到清洗過程，不管走到哪裡，只要有工作用的器具，自備的梯子他們也會在地板先鋪墊子保護，東西整裝完畢好整以暇地準備開始刷洗，真的是滿滿的職人感！最好也要清洗室外機，因為清洗乾淨比較能提高運轉效率，省電也省地球能源。
法國藍帶亞太區協會主席：「上次我們在亞洲蒐集了15種即食辣麵，希望帶給大家的訊息是，即食麵也可有比餐廳美食更好的品質，在家煮速食也很重要不該隨便。」
不只法國高檔料理，法國藍帶協會也針對亞冷氣清洗洲民間小吃進行評比，讓台灣乾拌麵異軍突起，在國際舞台飄香。
冷氣過濾網太久沒有清洗造成出風口風量減少，將冷氣溫度設定到最低點，聽看看若有壓縮機運轉聲音，運轉10分鐘後關掉冷氣再把冷氣打開，壓縮機有再啟動，您的必須要定期做清洗冷氣保養。壓縮機沒有再啟動，開機後請注意聽冷氣是否有(喀)一聲響聲，3至10分後又有(喀)一聲響聲，表示冷氣的過載器動作，您的冷氣壓縮機故障，換句話說就是心臟病，請名醫作換心手術。若室內機、室外機能定期保養，可有效省電高達30%，特別是租屋族的電費1度5元，省錢效果更明顯！不只有極高的經濟效益，並可延長機器壽命喔！所以清洗冷氣可以解決散熱不良+蒸發器+漏水70%的問題，清洗時順便進行保養潤滑又能解決另外10%的問題，若是人為造成的故障或漏冷媒，就必須找專業維修啦！
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